Passato Natale, è tempo di concentrarsi sul Capodanno. E che lo passiate con amici o con i parenti c’è sempre da pensare a cosa portare in tavola. E per un cenone dell’Ultimo dell’anno che si rispetti serve un entrée degno di questo nome. Niente tartine […]
Natale si avvicina e voi siete ancora alla ricerca di un dolce scenografico che lasci tutti, ma proprio tutti a bocca aperta?! Niente pandori e panettoni farciti, ma un fine pasto davvero unico e speciale: l’Albero di Natale di Pan Brioche. Un dolce lievitato goloso […]
“Tommasi’ t’e piace o presepe’?”, ripeteva papà Eduardo De Filippo a un disinteressato figlio Luca in «Natale in casa Cupiello». In quel suo “no” stizzito, c’era il segno di una tradizione difficile da tenere ancora viva, nella Napoli degli anni Trenta. Ma in quella degli […]
Alzi la mano chi non ha mai assaggiato una crêpes. Morbide cialde di pasta, fatte con latte, uova, e farina, farcite di ogni bontà. Quando si dice crêpes si pensa subito alla Francia, ma pare che la paternità di questa squisitezza non sia dei cugini […]
Tra i frutti preziosi che Madre Natura ci dona tra autunno e inverno, c’è senza dubbio la melagrana. Un super food dall’eccezionale potere antiossidante che fin dall’antichità è sempre stato considerato un simbolo di abbondanza, fortuna e fertilità, tanto che ancora oggi consumare il frutto […]
Dolci, torte e biscotti sono i regali di Natale ideali da mettere sotto l’albero per le persone a cui si vuole bene. Ma avete mai pensato di racchiudere i vostri “dolci” regali natalizi in un barattolo di vetro? I preparati in barattolo sono un’idea regalo […]
Con queste fredde giornate di pioggia l’autunno è ormai arrivato quasi è agli sgoccioli. Ancora pochi giorni e sarà inverno, quello vero, e, soprattutto, Natale! Ma prima di tuffarci a capofitto nelle ricette natalizie, ho pensato di realizzare un dolce che racchiudesse tutti i sapori […]
Giornalista e blogger napoletana. Cinefila da tempo immemore e serial addicted. Osservo, fotografo, cucino, qualche volta assaggio e, soprattutto, scrivo storie e ricette su Morsi di Stile – storie e spunti(ni) di gusto, un blog di #food, #lifestyle e #travel dove ho racchiuso tutte le mie passioni. Buona lettura!
Iscriviti e ricevi aggiornamenti, direttamente nella tua casella di posta elettronica, ogni volta che un nuovo articolo è online! 
Questo blog ha carattere informativo ed, essendo aggiornato senza alcuna periodicità secondo la disponibilità e la reperibilità dei materiali, non costituisce in alcun modo un prodotto editoriale o una testata giornalistica ai sensi della legge n.62 del 07/03/2001.
Tutti i contenuti pubblicati in questo blog, ove specificato diversamente, sono di proprietà di Enrica Raia e sono protetti da licenza di “Attribuzione – Non commerciale – Non opere derivate 4.0 Internazionale” (CC BY-NC-ND 4.0) che consente di scaricare i contenuti per uso personale, condividere citandone la fonte e linkando a questo sito. Non è possibile invece modificare , adattare, né utilizzare per la vendita o scopi commerciali.
.
Si fa inoltre presente che tutto il materiale originale presente su questo sito resta sempre protetto dal diritto d'autore e da tutti gli altri diritti ad esso connesso così come previsto dalla legge n. 633/1941 e/o dalle altre leggi applicabili. Pertanto non è consentita alcuna utilizzazione e riproduzione anche parziale dell'opera se non dietro l'espresso consenso della proprietaria, da richiedere via email a enrica@morsidistile.com
COMMENTI RECENTI