Autore: Enrica Raia

Biscotti con il cuore di San Valentino

Biscotti con il cuore di San Valentino

Cerchi un’idea dolce per San Valentino? Per una colazione o un dopocena all’insegna dell’amore, o per un regalo davvero originale, prepara questi biscotti con il cuore e stupirai la tua metà con tanta dolcezza…

Cuori di sfoglia salati

Cuori di sfoglia salati

Cuori di pasta sfoglia ripieni: facili, veloci e buonissimi. Un finger food originale e super veloce da portare in tavola a San Valentino per un romantico aperitivo. Vieni a scoprire la ricetta

Regali in barattolo: biscotti di avena e cioccolato

Regali in barattolo: biscotti di avena e cioccolato

Un preparato in barattolo per realizzare dei dolcissimi biscotti di avena e cioccolato. Un’idea facile e veloce per un dono di Natale goloso e low cost

Tartellette di brisée con mousse di broccoli

Tartellette di brisée con mousse di broccoli

Le tartellette con mousse di broccoli sono l’antipasto ideale per aprire con gusto pranzi e cene durante le Feste…e non solo

Tartufi di castagne e cioccolato

Tartufi di castagne e cioccolato

Golosi bon bon ottenuti amalgamando insieme cioccolato fondente e purè di castagne. Un dolce semplice e veloce del delicato sapore dell’autunno

Barrette ai fiocchi di avena e marmellata

Barrette ai fiocchi di avena e marmellata

Croccanti barrette ai fiocchi di avena con un goloso ripieno di marmellata ai frutti rossi. Uno snack veloce da preparare, per una merenda…di stile!

Club Sandwich: la ricetta del panino a strati più famoso al mondo

Club Sandwich: la ricetta del panino a strati più famoso al mondo

La ricetta del club sandwich, il panino a stelle e strisce più amato al mondo Semplice da realizzare vi conquisterà con i suoi strati gustosi

Pasta fredda al pesto di melanzane e mandorle

Pasta fredda al pesto di melanzane e mandorle

Le melanzane sono le protagoniste di un primo piatto fresco e gustoso che profuma di estate: la pasta al pesto di melanzane e mandorle

Marmellata di albicocche e curcuma

Marmellata di albicocche e curcuma

Un abbinamento insolito per un grande classico delle confetture: marmellata di albicocche e curcuma.

Pasta al Gratin, il timballo napoletano…da Re

Pasta al Gratin, il timballo napoletano…da Re

La pasta al gratin è un delizioso timballo di pasta al forno, tipico della cucina napoletana. Croccante fuori e morbido all’interno: una bontà da leccarsi i baffi