Tag: ricette di pasqua

La ricetta della Pastiera napoletana, tra storia e tradizione

La ricetta della Pastiera napoletana, tra storia e tradizione

Fare la Pastiera a Napoli è un rito, o ‘nu fatt serio assai. Tra leggenda, storia e tradizione ecco la ricetta del tipico dolce pasquale partenopeo

Risotto agli asparagi cremoso in cestino di parmigiano reggiano

Risotto agli asparagi cremoso in cestino di parmigiano reggiano

Un classico della cucina di primavera: il risotto agli asparagi. Un primo piatto semplice e gustoso, perfetto da servire anche a Pasqua