Tag: ricette per buffet

Finto sushi di pancarrè con salmone e crema di avocado

Finto sushi di pancarrè con salmone e crema di avocado

Passato Natale, è tempo di concentrarsi sul Capodanno. E che lo passiate con amici o con i parenti c’è sempre da pensare a cosa portare in tavola. E per un cenone dell’Ultimo dell’anno che si rispetti serve un entrée degno di questo nome. Niente tartine […]

Albero di Pan Brioche dolce (simil danubio)

Albero di Pan Brioche dolce (simil danubio)

Natale si avvicina e voi siete ancora alla ricerca di un dolce scenografico che lasci tutti, ma proprio tutti a bocca aperta?! Niente pandori e panettoni farciti, ma un fine pasto davvero unico e speciale: l’Albero di Natale di Pan Brioche. Un dolce lievitato goloso […]

Cupcake alla vaniglia con frosting al cioccolato bianco

Cupcake alla vaniglia con frosting al cioccolato bianco

Provate a cercare su Google le parole “Sex &the City, New York e cupcake”. Il primo risultato che appare è: Magnolia Bakery. Davanti a questa piccola e caratteristica pasticceria, al 401 di Bleecker Street a Manhattan, Carrie confida a Miranda di essersi innamorata di Aiden […]

Pizza Parigina, il classico dello street food napoletano

Pizza Parigina, il classico dello street food napoletano

Ho sempre pensato che una città la si conosce veramente solo a tavola, non solo ammirandone le bellezze naturali e artistiche. Perché poche cose ti raccontano della storia e della cultura di un luogo quanto il cibo di cui è l’espressione più genuina. E a […]